2025“味道湖南”美食季启动 推出“岳阳一桌菜”

5月23日，2025“味道湖南”美食季启动(qǐdòng)仪式暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动在岳阳举办(jǔbàn)。 红网时刻新闻5月24日讯（记者 何超 通讯员 喻亮）5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式(yíshì)暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动在岳阳举办(jǔbàn)，现场“岳阳一桌菜(cài)”亮相 ，让“巴陵(bālíng)盛宴”引领健康风味新潮流。 2025“味道(wèidào)湖南”美食季以(yǐ)“健康新湘菜 湘约新湖南”为主题，活动以“三个坚持、三大行动”为总领，全力聚焦倡导湘菜健康、推动湘菜出海(chūhǎi)、拉动湘菜消费目标，联动(liándòng)全省各市州大力开展八大特色美食推广活动，促动湘菜高质量发展。 “味道湖南”之“岳阳(yuèyáng)一桌菜”品鉴宴主打“健康湘菜”主题，以岳阳特色食材为基础，由岳阳三区六县知名餐饮机构联合共创。来自岳阳的(de)细毛餐饮、尚食餐饮、渔宴堂餐饮等(děng)名店名师合力(hélì)打造的迎宾茶点、凉菜四味(sìwèi)、主（随）菜等，不仅好吃、好看、好玩，其健康、经济理念的植入，为湘菜注入了新潮流，更为湘菜消费开辟了新市场。一道道精美(jīngměi)的菜品依次登场(dēngchǎng)，为嘉宾们带来了一场视觉与味觉的双重体验。 现场，相关负责人对营商环境、湘菜产业、岳阳美食(měishí)及岳阳啤酒美食文化交流推广活动进行了精彩推介。现场还举行了湘菜出海合作项目(hézuòxiàngmù)签约(qiānyuē)仪式，长沙市湘华中等职业学校、湖南省湘菜产业发展(fāzhǎn)促进会与新加坡香阳环球厨师学院签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮(cānyǐn)劳务人才输出及就业等合作协议，积极开辟东南亚市场，为湘菜企业出海设店搭建起(qǐ)服务桥梁。 湖南省商务厅副厅长邓卫平表示，2025“味道湖南”美食(měishí)季活动立足于健康湘菜(xiāngcài)发展格局，关注健康激活(jīhuó)湘菜新动能，打造品牌厚植(hòuzhí)湘菜新优势，推动出湘开拓湘菜新天地。下一步(yībù)，将充分发挥“味道湖南”美食季的示范带动效应，进一步提升湘菜的知名度、美誉度，共同推动湘菜产业迈向更健康、更创新、更开放的新高度。 本次活动由湖南省商务厅、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫健委(wèijiànwěi)、岳阳市人民政府(rénmínzhèngfǔ)主办。活动期间，2025“味道湖南”健康湘菜美食市集、中德干杯之夜德国啤酒季、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华等活动也在岳阳开展，以舌尖带动脚尖，助力(zhùlì)第四届湖南旅游发展(fāzhǎn)大会圆满举办(jǔbàn)。